5. eta 6. mailan egiten den proiektua da.
Elikagai ezaguna izanik, tuberkulu honen prozesu guztia esperimentatuz ezagutuko dute, ugalketa asexuala bereziki ezagutuz, nekazaritza era ekologikoan nola landu aztertu eta sukaldatzeko oinarrizko errezeta bat egiten ikasiko dute.
Maiatzaren hasieran eta erdian, patataren kanpo soroa prestatu eta patatak ereintzen dira. Ekainatik urriaren hasiera arte, patatak zaindu, ureztatu eta belar txarrak kendu behar dira.
Urrairen erdian edo amaieran, patatekin patata tortillak egiten ditugu.
